Usina Ester, 120 anos que marcam o progresso de Cosmópolis

Da redação

Fundada no ano de 1898, Ester é uma das mais antigas usinas de açúcar do Estado de São Paulo em atividade. Ela é uma referência do município cosmopolense, além de ser uma das maiores empresas do setor na região.

O nome ‘Ester’ é uma homenagem prestada a esposa do Sr. Paulo de Almeida Nogueira, um dos fundadores da Usina. Mesmo sendo fundada em 1898, Ester só começou as atividades sete anos depois.

Entre as matérias produzidas e comercializadas pela usina atualmente estão o açúcar, o etanol e derivados, como a Bioenergia. A empresa se preocupa com o meio ambiente, e deixa isso claro ao incentivar a redução do consumo de água e resíduos sólidos, conscientização dos colaboradores sobre gestão ambiental e preservação.

Em seu livro “Usina Ester, 100 Anos de História”, Danuzio Gil Bernardino da Silva afirma que a Usina é o maior referencial de Cosmópolis. “É impossível separar as suas histórias, que se entrelaçam e se fazem única nesse centenário caminho de lutas, vitórias e conquistas”.

Em 2018, a Usina Ester conquistou a Certificação Kosher, documento que permite a empresa exportar para mercados de cultura judaica. A avaliação verificou os insumos utilizados na fabricação dos produtos e a procedência, e aprovou os processos. Ele também atesta que os produtos fabricados pela Ester não utilizam insumos de origem animal em sua produção.

A Usina conta ainda com um programa de coleta seletiva chamado “Programa Consciência Limpa”, implantado há dez anos, com o objetivo de evitar que materiais sejam descartados de forma incorreta, poluindo o Meio Ambiente. O projeto tem foco na reciclagem e na conscientização.